Soria
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A base de farine de petit épeautre complet (Triticum monococcum L.). Produit selon les normes Européennes pour l'agriculture biologique. Taux de sodium très bas. Taux de fibres élevé. Sans addition de conservateurs, de colorants ou d'autres additifs.
Mode d'emploi: cuire 100 g de pâtes dans un litre d'eau salé pendant 3-4 minutes. Egoutter et assaisonner.
Conservation: conserver au frais et au sec.
Valeur énergétique et nutritive (par 100 g)
Valeur énergétique
322,24 kcal/ 1367,22 kJ
Protéines
11,37 g
Glucides
65,05 g
Lipides dont
1,84 g
saturés
0,283 g
acide palmitique
0,283 g
mono-insaturés
0,443 g
acide oléique
0,443 g
poly-insaturés
1,014 g
acide linoléique
0,840 g
acide alpha linoléique
0,036 g
acide gamma-linolique
0,138 g
Cholestérol
0 mg
Fibres
10,18 g
Sel
0,018 g
**Contient des graines et des gluten. Peut contenir des traces de soja.*
PÂTES DE PETIT EPEAUTRE AUX BOLETS
Ingrédients: farine de petit épeautre complet*, Boletus sp.* déshydraté (min. 4%).* issu de l'AGRICULTURE biologiQUe